凉拌海带的做法 🥗🌿
发布时间：2025-03-10 13:42:39来源：
炎炎夏日，来一道清爽可口的凉拌海带是再合适不过了！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，富含多种维生素和矿物质，有助于促进消化和提高免疫力。接下来就让我们一起看看如何制作这道美味佳肴吧！
食材准备：
- 干海带 100克
- 蒜末 1大勺
- 醋 2大勺
- 生抽 1大勺
- 糖 1小勺
- 辣椒油 适量
- 白芝麻 少许
做法步骤：
1. 海带提前浸泡至软，清洗干净后切成细丝。
2. 锅中加水烧开，放入海带丝焯水1-2分钟，捞出过冷水后沥干水分备用。
3. 在一个大碗里，加入蒜末、醋、生抽、糖和辣椒油，调匀成酱汁。
4. 将沥干的海带丝倒入碗中，充分搅拌均匀。
5. 最后撒上白芝麻即可装盘享用。
这道凉拌海带简单易做，口感脆爽，酸辣适中，非常适合夏天食用。快动手试试看吧！😋🍴
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