红烧日本豆腐简单做法 | 快速掌握日式家常菜秘诀
发布时间：2025-03-11 10:56:08来源：
😋 想在家里轻松做出餐厅级别的美味吗？今天就来教大家如何用简单的步骤制作一道色香味俱全的日式经典菜肴——红烧日本豆腐！🌟
食材准备：
🥕 1盒日本豆腐
🧅 适量葱姜蒜
🌶️ 适量辣椒（可选）
🌿 少许香菜
调味料：
酱油 🥄 2大勺
糖 🍬 1小勺
醋 🍯 1小勺
水 🚰 适量
淀粉 🍞 少许
做法步骤：
👩🍳 首先将日本豆腐切成厚片，用厨房纸巾轻轻吸干表面水分。
🍳 热锅冷油，将豆腐两面煎至金黄后取出备用。
🌿 锅中留底油，加入切好的葱姜蒜和辣椒爆香。
🥢 加入酱油、糖、醋和适量水，调成汁。
🍲 将煎好的豆腐放入锅中，小火慢炖5分钟，让豆腐充分吸收汤汁。
👩🍳 最后用水淀粉勾芡，撒上香菜即可出锅。
一道美味的红烧日本豆腐就完成啦！😍 快来试试吧，保证让你一试成主顾！👨🍳
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