番茄巴沙鱼的家常做法 | 快手懒人版料理教程
发布时间:2025-03-14 07:22:13来源:
🍅✨今天教你做一道酸甜开胃的家常菜——番茄巴沙鱼!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~
首先准备好食材:巴沙鱼片、番茄、洋葱、蒜末和一些香葱。先把巴沙鱼切块腌制一下,加入少许盐和料酒去腥,腌制10分钟。接着热锅倒油,爆香蒜末和洋葱丝,再放入切块的番茄翻炒,加点糖提鲜,慢慢熬出浓郁的汤汁。等番茄软烂后,倒入适量清水煮沸,然后下入腌好的鱼片,轻轻搅拌防止粘连,煮至鱼肉变白即可关火。最后撒上葱花点缀,淋上几滴香油增香。
🌟这道菜酸甜适口,鱼肉嫩滑无刺,非常适合老人小孩吃。搭配一碗米饭,简直完美!快试试吧,保证让你一口爱上!🍛🍴💕
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