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生核桃的功效与营养 🌰✨

发布时间:2025-03-17 20:52:46来源:

功效与营养

生核桃是一种营养价值极高的坚果,被誉为“万岁子”。它富含蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,如钙、镁、铁等。其中,ω-3脂肪酸和抗氧化物质对身体健康大有裨益。经常食用生核桃可以促进大脑发育,提高记忆力,同时还能保护心血管健康,降低胆固醇水平。

食用建议

每天适量食用几颗生核桃即可满足身体需求,但要注意不要过量,以免造成热量过剩。生核桃可以直接剥壳食用,也可以加入酸奶或沙拉中,增加风味和营养。剥壳时可以用核桃夹,避免手部受伤。

小贴士

生核桃含有丰富的油脂,容易氧化变质,因此最好存放在阴凉干燥处,或者密封冷藏保存。剥开后的核桃仁应尽快食用,以保证其新鲜度和口感。💡

生核桃不仅是美味的零食,更是健康的守护者,快来尝试吧! 🥜💪

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