在日常生活中，酒精是一种常见的化学物质，广泛应用于消毒、燃料以及工业生产等领域。当我们提到酒精燃烧时，通常指的是乙醇（C₂H₅OH）与氧气（O₂）发生氧化反应的过程。那么，酒精燃烧的化学式究竟是什么呢？
乙醇燃烧的基本反应可以表示为：
\[ C_2H_5OH + 3O_2 \rightarrow 2CO_2 + 3H_2O \]
从这个化学方程式中可以看出，乙醇与氧气在燃烧过程中会生成二氧化碳和水。这一过程释放出大量的热能，因此酒精常被用作燃料或加热剂。
需要注意的是，虽然这个反应是最常见的酒精燃烧形式，但在特定条件下，比如氧气不足的情况下，可能会产生一氧化碳（CO）等副产物。此外，在实际应用中，不同类型的酒精（如甲醇、异丙醇等）燃烧时会有不同的化学反应路径。
了解酒精燃烧的化学原理不仅有助于我们更好地利用其特性，还能帮助我们在使用过程中避免潜在的安全隐患。例如，在密闭空间内使用酒精时要确保通风良好，防止有害气体积聚。
总之，乙醇燃烧的核心化学式是上述公式，而这一简单的化学反应却在人类文明的发展历程中发挥了重要作用。无论是作为能源还是化学研究的基础，酒精都值得我们深入探讨和理解。
