大连，这座依山傍海的城市，不仅以其迷人的自然风光吸引着无数游客，还因其丰富的物产而闻名。大连的特产种类繁多，既有传统的海产品，也有独具地方特色的农副产品和工艺品。以下是一些值得一试的大连特产。

首先不得不提的就是大连的海鲜。大连地处黄渤海交界处，拥有得天独厚的海洋资源。这里的海产品新鲜美味，品种丰富。比如大连鲍鱼，肉质细嫩，味道鲜美，是宴席上的珍品；大连海参更是被誉为“海中人参”，营养价值极高，深受人们喜爱。此外，还有大连扇贝、大连对虾等海产品，都是不可错过的美味。

除了海鲜，大连的水果也颇具特色。大连是中国北方重要的水果生产基地之一，其中最著名的当属大连樱桃。大连樱桃色泽鲜艳，汁多味甜，口感极佳，被誉为“果中珍品”。每年夏季，大连都会举办樱桃节，吸引众多游客前来品尝和采摘。

在农副产品方面，大连的食用菌也值得一提。大连地区的气候条件非常适合食用菌的生长，这里出产的香菇、木耳等菌类品质优良，营养丰富，深受消费者的青睐。

此外，大连的手工艺品也不容忽视。大连贝雕画是一种极具地方特色的工艺品，它以贝壳为原料，经过精心雕刻和拼贴而成，图案精美，富有艺术价值。还有大连剪纸，这种民间艺术形式以其独特的风格和精湛的技艺展现了大连深厚的文化底蕴。

总之，大连的特产丰富多彩，无论是海鲜、水果还是手工艺品，都体现了这座城市独特的魅力。如果你有机会来到大连，不妨带一些当地的特产回去，与家人朋友分享这份来自海滨城市的美好滋味。