在选择一所学校时，很多学生和家长都会关心“这所学校怎么样”。对于“山东旅游职业学院怎么样啊”这个问题，其实并没有一个标准答案，因为每个人的需求和期望不同。但从整体来看，这所院校在职业教育领域有着一定的优势和发展潜力。

首先，从办学背景来看，山东旅游职业学院是一所全日制普通高等职业院校，隶属于山东省文化和旅游厅，具有鲜明的行业特色。学校以培养旅游及相关行业的高素质技术技能人才为目标，专业设置贴近市场需求，尤其是酒店管理、旅游管理、餐饮服务等专业，在省内乃至全国都有一定的知名度。

其次，学校的教学资源和师资力量也较为雄厚。许多教师不仅具备扎实的理论知识，还拥有丰富的行业实践经验，能够将实际操作与课堂教学相结合，提升学生的实践能力。此外，学校还与多家知名旅游企业建立了校企合作关系，为学生提供了实习和就业的平台，增强了毕业生的就业竞争力。

再者，校园环境和生活条件也是衡量一所学校好坏的重要因素。山东旅游职业学院位于济南，地理位置优越，交通便利。校园内设施齐全，宿舍、食堂、图书馆等基础设施一应俱全，为学生的学习和生活提供了良好的保障。

当然，任何学校都不是完美的，山东旅游职业学院也有其不足之处。例如，相比一些综合性大学，它的学术研究实力可能稍弱，但在应用型人才培养方面却有明显优势。如果你更看重实践能力和就业前景，那么这所学校无疑是一个不错的选择。

总的来说，“山东旅游职业学院怎么样啊”这个问题，需要结合个人的兴趣、职业规划以及对教育方式的偏好来综合判断。如果你希望进入旅游行业，或者对职业教育有较高的认可度，那么这所学院值得你深入了解和考虑。