【云南七子饼茶简单介绍】云南七子饼茶,是普洱茶中的一种传统紧压茶,因其外形圆整、每块重约357克,七块为一筒而得名。它不仅具有独特的口感和香气,还承载着丰富的文化内涵。以下是关于云南七子饼茶的简要介绍。
一、
云南七子饼茶属于后发酵茶类,主要产自云南省的普洱地区。其制作工艺历史悠久,采用大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵、压制成型等工序制成。七子饼茶因便于运输、保存和饮用,深受茶友喜爱。其茶汤色泽红浓,滋味醇厚,回甘明显,且具有越陈越香的特点。此外,七子饼茶常被用于收藏、礼品赠送及日常品饮,是普洱茶中的经典代表。
二、表格展示
项目 | 内容 |
茶类 | 普洱茶(后发酵茶) |
产地 | 云南省普洱市及周边地区 |
原料 | 大叶种晒青毛茶 |
形状 | 圆形饼状,直径约18厘米,厚度约2.5厘米 |
单块重量 | 约357克 |
包装规格 | 通常为七块一筒 |
制作工艺 | 晒青→渥堆发酵→压制成型 |
茶汤颜色 | 红浓明亮 |
香气 | 陈香、蜜香、樟香等 |
口感 | 醇厚顺滑,回甘明显 |
保存方式 | 避光、通风、干燥环境 |
适宜人群 | 普通茶友、收藏爱好者、礼品赠送 |
特点 | 越陈越香,适合长期存放 |
云南七子饼茶不仅是茶叶的载体,更是云南茶文化的象征之一。无论是日常品饮还是收藏增值,它都是一种值得深入了解和体验的茶品。