【广东有名小吃有哪些】广东作为中国美食大省，以其丰富多样的地方小吃闻名全国。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号的餐馆，都能让人一尝难忘。广东小吃种类繁多，口味独特，既有清淡鲜美的粤菜风味，也有香辣浓郁的地方特色。下面将为大家总结一些广东比较有名的特色小吃。
广东有名小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 所属地区 | 特点描述 |
| 1 | 肠粉 | 广州 | 米浆蒸制而成，配以虾、肉末、鸡蛋等，口感滑嫩 |
| 2 | 云吞面 | 广州 | 面条筋道，汤底鲜美，云吞馅料丰富 |
| 3 | 沙河粉 | 广州 | 粉质爽滑，常搭配牛肉、猪杂等，味道鲜美 |
| 4 | 萝卜牛杂 | 广州 | 牛杂炖煮后加入萝卜，香辣入味 |
| 5 | 姜撞奶 | 广州 | 用老姜汁与牛奶制作，口感醇厚，甜中带辣 |
| 6 | 肠粉肠粉 | 广州 | 又称“布拉肠粉”，米浆摊薄蒸熟，淋上酱汁 |
| 7 | 煎饼果子 | 广州 | 本地改良版，有蛋、葱、生菜等配料，外脆内软 |
| 8 | 早茶（如虾饺） | 广州 | 早茶文化代表，虾饺皮薄馅多，鲜美可口 |
| 9 | 猪红汤 | 广州 | 用猪血、瘦肉、粉丝等熬制，汤色红亮，味道鲜浓 |
| 10 | 烧鹅 | 东莞 | 外皮酥脆，肉质鲜嫩，是广式烧腊代表 |
| 11 | 鸡煲 | 潮汕 | 用砂锅慢炖鸡肉，汤汁浓郁，食材多样 |
| 12 | 潮汕牛肉丸 | 潮汕 | 肉质紧实，弹牙有嚼劲，汤底清甜 |
| 13 | 潮汕粿条 | 潮汕 | 米浆制成，配以牛肉、海鲜等，汤底鲜美 |
| 14 | 汕头牛肉火锅 | 潮汕 | 选用新鲜牛肉，蘸酱丰富，口感鲜嫩 |
| 15 | 河粉 | 湛江 | 米粉宽厚，常搭配鱼片、猪肉等，味道鲜美 |
以上这些小吃不仅在广东本地广受欢迎，也在全国各地拥有大量食客。每一种都有其独特的制作工艺和风味，值得细细品味。如果你有机会到广东旅游，不妨尝试一下这些地道的小吃，感受岭南饮食文化的魅力。
