【红提葡萄营养价值】红提葡萄是一种广受欢迎的水果,不仅口感鲜美,而且营养丰富。它含有多种维生素、矿物质和抗氧化成分,对人体健康有诸多益处。以下是对红提葡萄主要营养价值的总结,并以表格形式清晰展示。
一、红提葡萄的主要营养价值
1. 富含维生素C
红提葡萄中含有一定量的维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成,保护细胞免受氧化损伤。
2. 含多种B族维生素
包括维生素B1、B2、B6等,有助于维持神经系统健康,促进能量代谢。
3. 含有丰富的矿物质
如钾、镁、钙、铁等,有助于调节血压、维持心脏健康、促进骨骼发育等。
4. 含有天然抗氧化物质
如类黄酮、多酚类化合物等,能够清除自由基,延缓衰老,预防心血管疾病。
5. 膳食纤维含量适中
有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
6. 低热量、高水分
每100克红提葡萄约含45-50千卡热量,水分含量高达80%以上,是理想的健康零食选择。
二、红提葡萄主要营养成分表(每100克)
| 营养成分 | 含量(单位:克或毫克) |
| 热量 | 45–50 千卡 |
| 水分 | 80–85 克 |
| 碳水化合物 | 17–18 克 |
| 膳食纤维 | 0.9–1.1 克 |
| 糖分 | 15–16 克 |
| 维生素C | 6–8 毫克 |
| 维生素B1 | 0.04 毫克 |
| 维生素B2 | 0.03 毫克 |
| 维生素B6 | 0.03 毫克 |
| 钾 | 107 毫克 |
| 镁 | 10 毫克 |
| 钙 | 10 毫克 |
| 铁 | 0.3 毫克 |
| 抗氧化物(如类黄酮) | 10–15 毫克 |
三、总结
红提葡萄不仅味道甜美,而且营养全面,是日常饮食中不可忽视的健康食品。它适合各个年龄段的人群食用,尤其适合注重养生、控制体重以及希望提高免疫力的人士。在保持饮食多样化的基础上,适量食用红提葡萄可以为身体提供必要的营养支持,帮助维持良好的身体状态。


