【花生豆浆怎么做】花生豆浆是一种营养丰富、口感醇厚的饮品,适合早餐或日常饮用。制作花生豆浆并不复杂,只要掌握好步骤和比例,就能轻松做出美味的花生豆浆。以下是详细的制作方法总结。
一、制作花生豆浆的步骤总结
1. 准备材料:花生、黄豆(可选)、水、糖(可选)。
2. 浸泡花生:将花生提前浸泡6-8小时,使其软化。
3. 清洗去皮:洗净花生后,可选择是否去皮(去皮口感更细腻)。
4. 打浆:将泡好的花生和适量清水放入豆浆机中,启动打浆程序。
5. 过滤:如果喜欢更顺滑的口感,可用纱布或滤网过滤豆渣。
6. 调味:根据个人口味加入适量糖或盐,搅拌均匀即可饮用。
二、花生豆浆制作材料与用量表
| 材料 | 用量(克) | 备注说明 |
| 花生 | 50 | 建议使用带皮花生,口感更香 |
| 黄豆(可选) | 30 | 可提升豆浆的蛋白质含量 |
| 清水 | 1000 | 根据个人喜好调整水量 |
| 糖(可选) | 10-20 | 根据口味添加,也可用蜂蜜代替 |
| 盐(可选) | 1-2 | 少量提味,不建议多加 |
三、小贴士
- 花生浸泡时间越长,打出来的豆浆越细腻。
- 如果没有豆浆机,也可以用搅拌机代替,但需要多加一些水。
- 豆浆煮沸后需再煮3-5分钟,确保安全饮用。
- 想要更浓郁的口感,可以适当增加花生的比例。
通过以上步骤和材料搭配,你就可以在家轻松制作出香浓可口的花生豆浆了。不仅健康美味,还能为一天的开始注入满满活力。


