【救荒本草是什么时期】《救荒本草》是一部中国古代重要的植物学与食疗类著作，成书于元代末年，作者为宋代人朱橚（明代周王）。该书主要收录了可供饥荒时期食用的植物种类，并详细描述了它们的形态、生长环境及食用方法，具有极高的实用价值和历史意义。
一、
《救荒本草》成书于元代末年，但作者为宋代人朱橚。此书是古代用于应对饥荒、记录可食用植物的重要文献，内容详实，图文并茂，对后世植物学研究和农业发展产生了深远影响。书中所载植物多为民间常用食材，具有很强的地域性和实用性。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 书名 | 救荒本草 |
| 作者 | 朱橚（宋人，明代周王） |
| 成书时期 | 元代末年（约13世纪末至14世纪初） |
| 朝代背景 | 宋代至元代之间，社会动荡，饥荒频发 |
| 内容性质 | 植物学、食疗、饥荒应对 |
| 主要内容 | 收录可食用植物，描述其形态、生长环境、食用方式等 |
| 特点 | 实用性强，图文结合，注重民间经验 |
| 历史地位 | 古代重要农学与植物学著作，对后世影响深远 |
三、延伸说明
《救荒本草》虽成书于元代，但其内容多源自宋代的观察与整理。朱橚在担任明代周王期间，组织人员对各地可食用植物进行系统搜集和整理，最终形成此书。它不仅是一本实用的“救命”指南，也体现了古人对自然与生存关系的深刻理解。
此书在明清时期被广泛传抄和研究，至今仍被视为研究中国古代植物资源和饮食文化的重要资料。
