夏天来了，清爽可口的水果沙拉成了很多人的心头好。不仅制作简单，还能满足我们对健康饮食的需求。今天就来教大家如何轻松做出一道美味又健康的水果沙拉吧！

准备材料：

- 新鲜水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓等（根据个人喜好选择）

- 柠檬汁：几滴即可

- 蜂蜜或糖：适量

- 酸奶：适量（也可以用椰奶代替）

制作步骤：

1. 清洗水果

将所有水果逐一洗净，尤其是表皮较薄的水果如草莓和葡萄。可以用淡盐水浸泡几分钟，这样可以更好地去除表面的农药残留。

2. 切块处理

- 苹果去核后切成小块；

- 香蕉剥皮后切片；

- 橙子剥皮并掰成小瓣；

- 草莓对半切开；

- 葡萄可以直接使用，或者切成两半。

3. 加入柠檬汁

在切好的水果中挤入几滴新鲜的柠檬汁，这不仅能防止某些水果氧化变色，还能增添一丝清新的酸味。

4. 混合搅拌

将所有的水果放入一个大碗中，轻轻拌匀。如果你喜欢更丰富的口感，可以在这一步加入一些坚果碎，比如杏仁片或者核桃碎。

5. 调味

根据自己的口味，淋上适量的蜂蜜或糖，让水果的味道更加甜美。接着倒入一些酸奶，增加风味的同时也能提升饱腹感。

6. 冷藏享用

最后，将调制好的水果沙拉放入冰箱冷藏半小时左右，这样吃起来会更加冰凉爽口。

小贴士：

- 如果想要更有创意，可以尝试添加一些特别的配料，比如椰蓉、巧克力酱或是薄荷叶。

- 为了保持水果的新鲜度，建议现做现吃，避免长时间放置。

现在，一道简单又营养的水果沙拉就完成啦！无论是作为早餐、下午茶还是饭后甜点，都是非常不错的选择哦。快动手试试吧，给自己和家人带来一份夏日的清新享受！