【百香果牛油果奶昔怎么做】百香果牛油果奶昔是一款健康又美味的饮品,结合了百香果的酸甜和牛油果的绵密口感,非常适合早餐或下午茶时间享用。下面将从材料准备、制作步骤和营养特点三个方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、材料准备
材料 | 用量 | 说明 |
牛油果 | 1个 | 选择熟透的牛油果,口感更佳 |
百香果 | 2颗 | 可根据口味调整数量 |
牛奶(可选) | 100ml | 增加顺滑度,也可用植物奶替代 |
蜂蜜/糖 | 适量 | 根据个人口味添加 |
冰块 | 3-4块 | 让奶昔更清爽冰凉 |
二、制作步骤
1. 准备材料:将牛油果去皮去核,百香果切开取出果肉。
2. 混合搅拌:将牛油果果肉、百香果果肉、牛奶、蜂蜜和冰块一起放入搅拌机中。
3. 搅拌均匀:启动搅拌机,直至所有材料完全混合成顺滑的奶昔。
4. 装杯享用:倒入玻璃杯中,可根据喜好装饰薄荷叶或撒上椰蓉。
三、营养特点
营养成分 | 含量(每杯约250ml) | 说明 |
热量 | 约200大卡 | 低热量,适合轻食饮食 |
膳食纤维 | 约5g | 来自牛油果和百香果 |
维生素C | 约20mg | 来自百香果 |
健康脂肪 | 约10g | 来自牛油果的单不饱和脂肪 |
蛋白质 | 约3g | 来自牛奶和牛油果 |
四、小贴士
- 如果喜欢更浓稠的口感,可以减少牛奶的用量。
- 使用冷冻百香果可以让奶昔更加冰爽。
- 牛油果如果太硬,可以提前放在室温下软化。
总结:百香果牛油果奶昔不仅味道独特,还富含多种营养成分,是健康饮食的好选择。只要准备好材料并按照步骤操作,就能轻松做出一杯美味又健康的奶昔。