【核果类水果有哪些】核果类水果是一类果实结构特殊的水果，其特点是一个坚硬的果核内部包裹着种子，果肉则围绕在果核周围。这类水果不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，深受人们喜爱。下面将对常见的核果类水果进行总结，并以表格形式展示。
一、核果类水果概述
核果类水果属于植物学中的“核果”（Drupe），是果实的一种类型。它的结构通常包括外果皮、中果皮（即果肉）、内果皮（硬化部分，称为果核）以及内部的种子。这种结构使得核果类水果在口感上多汁、柔软，且具有独特的风味。
二、常见核果类水果列表
以下是一些常见的核果类水果：
| 序号 | 中文名称 | 英文名称 | 特点说明 |
| 1 | 桃子 | Peach | 果肉柔软多汁，含丰富维生素C |
| 2 | 李子 | Plum | 酸甜适口，可生食或加工成蜜饯 |
| 3 | 樱桃 | Cherry | 果实小而甜，常用于烘焙和制作甜点 |
| 4 | 杏子 | Apricot | 含有丰富的β-胡萝卜素，营养价值高 |
| 5 | 梨 | Pear | 虽然有时被归为仁果类，但部分品种属核果类 |
| 6 | 柿子 | Persimmon | 果肉软糯，成熟后甜度高 |
| 7 | 榛子 | Hazelnut | 虽为坚果，但果实结构符合核果特征 |
| 8 | 桑葚 | Mulberry | 多汁，颜色深紫，常用于酿酒 |
| 9 | 芒果 | Mango | 虽常被归为热带水果，但部分品种属核果类 |
| 10 | 石榴 | Pomegranate | 果实由多个小核果组成，整体归为核果类 |
三、小结
核果类水果种类繁多，广泛分布于世界各地，不仅可以直接食用，还可以用于制作果汁、果酱、甜点等多种食品。了解这些水果的分类和特点，有助于我们在日常生活中更好地选择和利用它们。如果你对某种核果类水果特别感兴趣，也可以进一步深入了解它的营养价值和种植方式。
