【榆林清涧县十大特产】榆林清涧县位于陕西省北部，地处黄土高原腹地，气候干燥、光照充足，土壤肥沃，孕育了丰富的自然资源和独特的农特产品。清涧县不仅以历史文化和自然风光闻名，其地方特产也颇具特色，深受当地居民和外地游客的喜爱。以下是清涧县最具代表性的十大特产。
一、
清涧县的特产种类繁多，涵盖了农产品、手工艺品、传统食品等多个类别。这些特产不仅体现了当地的农业发展水平，也反映了清涧人民的生活智慧与文化传承。从传统的谷物加工到现代的绿色食品，每一项特产都承载着清涧的历史与风土人情。
以下为清涧县十大特产的详细介绍：
二、表格展示
| 序号 | 特产名称 | 主要特点 | 产地/来源 |
| 1 | 清涧小米 | 颗粒饱满、色泽金黄、营养丰富，口感香糯 | 全县各地广泛种植 |
| 2 | 清涧红枣 | 果大肉厚、甜度高、耐储存，是当地重要的经济作物 | 清涧北部山区 |
| 3 | 清涧荞麦 | 营养价值高，富含多种微量元素，常用于制作传统面食 | 清涧中西部地区 |
| 4 | 清涧核桃 | 果仁饱满、味道香脆，是当地农民的重要收入来源 | 清涧南部丘陵地带 |
| 5 | 清涧豆腐 | 嫩滑细腻、豆香浓郁，采用传统石磨工艺制作 | 全县多家传统作坊生产 |
| 6 | 清涧手工挂面 | 面条筋道、久煮不烂，是清涧人日常饮食的重要组成部分 | 清涧农村传统工艺 |
| 7 | 清涧羊肉粉 | 汤鲜味美、羊肉鲜嫩，是清涧人早餐的代表性美食 | 清涧县城及周边乡镇 |
| 8 | 清涧山野菜 | 多种野生植物，如蒲公英、苦菜等，具有天然健康属性 | 山区林间自然生长 |
| 9 | 清涧剪纸 | 传统民间艺术，图案精美、寓意吉祥，常用于节日装饰 | 清涧民间艺人创作 |
| 10 | 清涧红葱 | 香气浓郁、辛辣适中，是当地烹饪中的重要调味品 | 清涧中部地区种植 |
三、结语
清涧县的特产不仅是大自然的馈赠，更是当地人民智慧与文化的结晶。无论是日常食用的小米、红枣，还是独具特色的剪纸、手工挂面，都展现了清涧的独特魅力。随着乡村振兴战略的推进，这些传统特产正逐步走向更广阔的市场，成为宣传清涧、带动经济发展的重要力量。
