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问 凉拌油豆皮怎么做好吃

2026-05-30 17:41:50
最佳答案

答

1、凉拌油豆皮好吃的做法有多种,下面介绍其中一种:

2、主料:油豆皮,黄瓜。

3、辅料:干辣椒适量,油适量,香油适量,精盐适量,味精适量,生抽适量,醋适量,油泼辣子适量。

4、凉拌油豆皮具体操作:

5、黄瓜切丝;

6、油豆皮过水冲洗一下;

7、切成丝;

8、将切好的油豆皮,与黄瓜丝一并装入小盆中;

9、锅中适量油,烧热后,加入干辣椒段爆香;

10、炸好的辣椒油倒在凉拌菜上,加少许盐,味精,生抽,醋,香油;

11、将所有材料拌匀;

12、装盘,再淋上一些油泼辣子即可。

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