【圣女果属于水果还是蔬菜】在日常生活中，圣女果（也叫小番茄）是一种非常受欢迎的食材，常被用来做沙拉、炒菜或直接食用。然而，关于它到底是水果还是蔬菜，很多人却存在疑惑。本文将从植物学分类、营养成分、食用方式等多个角度进行分析，并以表格形式总结结论。
一、植物学分类：圣女果是水果
从植物学的角度来看，圣女果是由番茄植株的花朵发育而来的果实。根据植物学定义，果实是由花的子房发育而成，包含种子的结构。因此，圣女果在植物学上被归类为水果。
不过，在日常使用中，“水果”和“蔬菜”的区分更多是基于食用方式和用途，而不是严格的植物学定义。
二、食用方式：常被当作蔬菜使用
尽管圣女果在植物学上是水果，但在烹饪和日常饮食中，它通常被当作蔬菜来使用。例如：
- 常用于制作沙拉、凉拌菜；
- 在炒菜时与肉类、蔬菜搭配；
- 不像传统水果那样作为甜点或直接食用。
这种用法使得许多人认为它是蔬菜。
三、法律与市场分类：蔬菜更常见
在一些国家和地区，比如美国，农业法规对“水果”和“蔬菜”的定义有明确的法律依据。例如，美国最高法院曾于1947年裁定番茄属于蔬菜，因为其主要用途是作为菜肴的一部分，而非甜点。虽然这一判决针对的是普通番茄，但对圣女果也有一定的参考意义。
四、营养成分：接近水果
从营养角度来看，圣女果富含维生素C、抗氧化剂（如番茄红素）、膳食纤维等，这些特性更接近水果的营养价值。它不像大多数蔬菜那样含有较高的纤维和较低的糖分。
五、总结对比表
| 分类维度 | 圣女果的属性 |
| 植物学分类 | 水果（由花发育而来） |
| 日常食用方式 | 常作为蔬菜使用 |
| 法律与市场分类 | 多数情况下视为蔬菜 |
| 营养成分 | 接近水果 |
六、结论
综合来看，圣女果在植物学上属于水果，但在实际生活中，由于其食用方式和用途，通常被归类为蔬菜。因此，回答“圣女果属于水果还是蔬菜”时，可以这样表述：
> 圣女果在植物学上是水果，但在日常生活中多被当作蔬菜使用。
