【佛手柑内酯】佛手柑内酯（Bergamottin）是一种存在于柑橘类水果中的天然化合物，尤其在佛手柑（Bergamot）中含量较高。它属于香豆素类化合物，具有多种生物活性和药理作用。近年来，随着对天然产物研究的深入，佛手柑内酯因其潜在的健康益处而受到广泛关注。
以下是对佛手柑内酯的总结性介绍，结合其化学性质、来源、功能及应用等方面进行整理：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 佛手柑内酯 |
| 英文名称 | Bergamottin |
| 化学结构 | 香豆素衍生物，分子式为C15H16O3 |
| 来源 | 主要来源于佛手柑（Bergamot），也存在于其他柑橘类水果中 |
| 物理性质 | 白色结晶固体，微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂 |
| 生物活性 | 抗氧化、抗炎、抗菌、调节血脂、改善心血管健康 |
| 药理作用 | 可能有助于降低胆固醇、促进血液循环、缓解压力 |
| 应用领域 | 食品添加剂、保健品、化妆品、药物开发 |
| 安全性 | 一般认为安全，但高剂量可能引起胃部不适或过敏反应 |
| 研究现状 | 在天然药物和功能性食品领域有较多研究 |
佛手柑内酯因其独特的化学结构和广泛的生物活性，成为天然产物研究的重要对象。在现代医学和营养学中，它被用于开发具有健康促进作用的产品。同时，由于其天然来源和较低的毒性，佛手柑内酯在食品和保健品行业中具有良好的应用前景。
需要注意的是，尽管佛手柑内酯具有多种潜在益处，但目前仍需更多临床试验来验证其长期安全性和有效性。因此，在使用相关产品时，建议遵循专业指导，避免过量摄入。
