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问 刚挤出来的羊奶怎么煮

2025-11-22 04:56:32
最佳答案

答

1、可采用反复瞬间加热再快速降温的方法,以破坏奶中牲畜携带的细菌和病毒,保证食用安全。

2、具体操作如下:

3、加热至沸腾保持一分钟,放入凉水降温,使牛奶恢复到不沸腾的状态;

4、再次加热至沸腾,降温,如此反复二到三次。

5、注意:刚挤出的新鲜羊奶冷藏储存不能超过时,煮沸消毒后,放冰箱保存不能超过,应尽快饮用,避免羊奶滋生细菌而酸败变质。

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