1、大葱切粗丝,锅中倒入食用油,油温热时放入葱丝;
2、葱丝小火慢慢煎炸;
3、煎炸至葱丝变干,颜色焦黄;
4、倒入生抽、老抽、白糖,煮开后关火,葱油便做好了;
5、另取一只锅,将挂面煮熟,盛出挂面,浇上葱油即可。
1、大葱切粗丝,锅中倒入食用油,油温热时放入葱丝;
2、葱丝小火慢慢煎炸;
3、煎炸至葱丝变干,颜色焦黄;
4、倒入生抽、老抽、白糖,煮开后关火,葱油便做好了;
5、另取一只锅,将挂面煮熟,盛出挂面,浇上葱油即可。
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