【乙腈沸点是多少度】乙腈是一种常见的有机化合物，广泛应用于实验室和工业生产中，尤其是在有机合成、溶剂提取以及色谱分析等领域。了解其物理性质，如沸点，对于正确使用和储存乙腈具有重要意义。
乙腈的化学名称为氰化甲烷，分子式为CH₃CN。它是一种无色液体，具有轻微的气味，易挥发，且具有一定的毒性。在实际应用中，乙腈的沸点是其重要的物理参数之一，影响着它的蒸馏、分离及使用条件。
根据实验测定和文献资料，乙腈的标准沸点（在1个标准大气压下）约为 81.6°C。这一数据在不同来源中略有差异，但基本集中在81-82°C之间。因此，在多数情况下，乙腈的沸点可以近似取为 81.6°C。
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 乙腈 |
| 分子式 | CH₃CN |
| 外观 | 无色液体 |
| 气味 | 微弱刺激性 |
| 沸点（标准大气压） | 约 81.6°C |
| 溶解性 | 可溶于水、醇、醚等极性溶剂 |
| 应用领域 | 有机合成、色谱分析、萃取溶剂 |
需要注意的是，乙腈的沸点会随着外界压力的变化而有所改变。例如，在高压环境下，其沸点会上升；而在低压条件下，则会下降。因此，在进行相关实验或操作时，应根据实际条件进行调整，确保安全和效率。
综上所述，乙腈的沸点约为 81.6°C，是其重要的物理性质之一，对实际应用具有重要参考价值。
