【老荫茶是什么树】老荫茶，是一种在民间常被提及的植物，因其生长环境多为阴凉处而得名。它并非传统意义上的“茶”，而是与茶叶有一定关联的植物，具有一定的药用价值和饮用历史。下面将从植物特征、生长环境、用途等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、
老荫茶，又称“老阴茶”或“山茶”，主要分布于中国南方的山区，如云南、贵州、四川等地。其学名通常被认为是Lithocarpus dealbatus（板栗属的一种），但也有地方将其与Schefflera octophylla（伞形树）混淆。老荫茶的叶子质地较厚，呈深绿色，叶片边缘有锯齿，叶面光滑，背面有白色绒毛，因此也被称为“白背茶”。
老荫茶的生长环境多为阴湿、多雾的山林中，常见于岩石缝隙或树下，属于耐阴植物。它的嫩叶可以用来泡水饮用，味道略带苦涩，但回甘明显，部分人认为其口感接近茶叶，因此也被称作“土茶”或“野茶”。
在民间，老荫茶常用于清热解毒、消炎止咳等，具有一定的药用价值。不过，由于其并非正式的茶类植物，因此在现代茶叶分类中并不常见。
二、表格总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 老荫茶、老阴茶、白背茶 |
| 学名 | 通常为 Lithocarpus dealbatus 或 Schefflera octophylla（存在争议） |
| 分布地区 | 中国南方山区，如云南、贵州、四川等地 |
| 生长环境 | 阴湿、多雾、岩石缝隙或树下，耐阴性强 |
| 叶片特征 | 厚实、深绿色、边缘有锯齿，背面有白色绒毛 |
| 用途 | 可泡水饮用，具清热解毒、消炎止咳等作用 |
| 是否为茶类 | 非传统茶类，属民间饮用植物 |
| 风味特点 | 略带苦涩，回甘明显，口感类似茶叶 |
| 民间认知 | 多用于日常饮品及草药使用 |
三、结语
老荫茶虽然不是传统意义上的茶叶，但在一些地区仍被广泛使用和传承。随着人们对天然植物饮品的关注增加，老荫茶的价值也在逐渐被重新认识。如果你对这种植物感兴趣，建议在专业人士指导下尝试饮用，以确保安全和效果。
