在快节奏的生活中，一碗简单又美味的鸡蛋面总能带来满满的幸福感。这道抖音上广受欢迎的鸡蛋面不仅做法简单，而且食材容易获取，非常适合忙碌的工作日或周末的轻松时光。今天就来分享一下这道抖音鸡蛋面的具体做法和所需配料吧！

所需配料：

- 鸡蛋：2个

- 面条：适量（可根据人数调整）

- 葱花：少许

- 生抽：1勺

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

制作步骤：

1. 准备食材

将面条提前煮熟，捞出后过凉水，这样可以让面条更加劲道爽滑。同时准备好葱花备用。

2. 打鸡蛋液

在碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，确保蛋液充分混合。

3. 炒制鸡蛋

热锅倒入适量食用油，待油温升高后，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状，然后盛出备用。

4. 调制汤汁

锅中留底油，放入葱花爆香，接着加入生抽调味，再倒入适量清水，煮沸后根据个人口味加盐调味。

5. 煮面与混合

将过凉水后的面条放入锅中，与汤汁一起煮开，让面条充分吸收汤汁的味道。随后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与面条和汤汁混合均匀。

6. 装盘享用

最后将鸡蛋面盛入碗中，撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻、营养丰富的鸡蛋面就完成了！

小贴士：

- 如果喜欢口感更丰富的鸡蛋面，可以尝试加入一些青菜或者火腿肠等配菜。

- 煮面时注意不要煮得太软，保持一定的弹性会更好吃。

这道抖音鸡蛋面凭借其简单易学的操作方式和鲜美的味道，成为了许多家庭餐桌上的常客。无论是早餐、午餐还是晚餐，都可以轻松制作，让你吃得健康又满足。快动手试试吧！