【简介龙贡果的营养价值】龙贡果,又称“龙贡柿”,是一种原产于中国南方的特色水果,近年来因其独特的风味和丰富的营养成分逐渐受到人们的关注。它不仅口感清甜多汁,还富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,具有较高的营养价值和健康价值。
龙贡果在中医中被认为有润肺止咳、清热解毒的功效,适合在干燥季节食用。同时,它的果肉细腻,可直接生吃,也可用于制作甜点或饮品,用途广泛。
以下是对龙贡果主要营养价值的总结:
龙贡果的主要营养成分(每100克可食部分)
营养成分 | 含量(单位:克/毫克) |
热量 | 57 千卡 |
碳水化合物 | 14.6 克 |
膳食纤维 | 2.3 克 |
蛋白质 | 0.8 克 |
脂肪 | 0.2 克 |
维生素C | 10 毫克 |
维生素A | 10 微克 |
钾 | 220 毫克 |
钙 | 12 毫克 |
镁 | 10 毫克 |
营养价值分析
1. 富含维生素C
龙贡果含有一定量的维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成,保护细胞免受氧化损伤。
2. 含钾丰富
钾元素有助于维持体内电解质平衡,对心脏健康和血压控制有一定帮助。
3. 膳食纤维含量适中
龙贡果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
4. 低脂肪、低热量
龙贡果属于低脂低热量水果,适合减肥人群或注重饮食健康的人群食用。
5. 含有多种矿物质
如钙、镁等,虽然含量不高,但对身体的正常代谢仍有一定贡献。
总结
龙贡果不仅味道独特,而且营养丰富,是日常饮食中一种值得推荐的健康水果。其高纤维、低热量、富含维生素的特点,使其成为一种理想的天然食品。无论是作为零食还是入菜,都能为人体提供一定的营养支持。建议适量食用,以充分发挥其营养价值。