香芋奶茶是一种融合了香芋的浓郁香味与奶茶的经典风味的饮品，深受许多人的喜爱。如果你也想在家尝试制作这款美味的饮品，不妨跟着下面的步骤一起动手试试吧！

所需材料

- 香芋：150克（选择新鲜的香芋，口感更佳）

- 红茶包：2个（也可以使用红茶粉或茶叶代替）

- 牛奶：200毫升（可根据个人口味调整浓淡）

- 白砂糖：适量（根据个人甜度喜好添加）

- 清水：500毫升

- 冰块：适量（可选）

制作步骤

1. 准备香芋

将香芋去皮后切成小块，放入锅中加入清水，水量以刚好没过香芋为宜。煮至香芋变软，可以用筷子轻松插入即可。

2. 压泥处理

将煮熟的香芋捞出，用勺子或者搅拌机将其捣成细腻的香芋泥备用。

3. 泡制红茶

在另一个锅中加入500毫升清水，烧开后放入红茶包，用中小火煮约5分钟。如果使用茶叶，则需要用细纱布袋包裹好再放入水中，煮好后取出茶包或过滤掉茶叶。

4. 混合香芋和奶茶

将香芋泥加入到泡好的红茶中，搅拌均匀，让香芋的味道充分融入奶茶中。根据个人口味加入适量白砂糖调味。

5. 加入牛奶

最后倒入牛奶，再次搅拌均匀。如果喜欢冷饮，可以加入冰块，这样喝起来更加清凉爽口。

6. 装杯享用

将调制好的香芋奶茶倒入杯中，如果想要更有层次感，可以在表面撒上一些椰蓉或者可可粉作为装饰。

小贴士

- 如果没有香芋，也可以用紫薯或其他根茎类食材替代，同样能做出美味的奶茶。

- 茶叶的选择可以根据自己的喜好来定，比如红茶、乌龙茶等都可以尝试。

- 喜欢更加丰富的口感，还可以在最后加入珍珠、椰果等配料。

按照以上步骤操作，一杯香甜可口的香芋奶茶就完成啦！无论是下午茶时光还是朋友聚会时，这杯自制的香芋奶茶都能为你带来满满的幸福感哦！