在自然界中，许多动物在生长过程中会经历形态和结构上的显著变化，这种现象被称为“变态发育”。变态发育指的是生物在生命周期中从幼体到成体的过程中，出现明显的形态、生理功能或行为的变化。并不是所有动物都具有这种发育方式，但以下几类动物则是典型的变态发育代表。

首先，昆虫是变态发育最典型的例子之一。根据其发育过程的不同，昆虫的变态可以分为完全变态和不完全变态两种类型。完全变态的昆虫，如蝴蝶、蜜蜂、蚂蚁和苍蝇等，它们的幼虫与成虫在形态上差异极大，需要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段。而像蝗虫、蟋蟀这样的昆虫则属于不完全变态，它们的幼虫（若虫）与成虫在外形上较为相似，只是体型较小，生殖系统未成熟。

其次，两栖动物也是变态发育的典型代表。比如青蛙，它们的发育过程包括卵、蝌蚪、幼蛙和成蛙几个阶段。蝌蚪生活在水中，用鳃呼吸，随着发育逐渐长出四肢，尾巴退化，肺部形成，最终转移到陆地上生活。这种从水生到陆生的转变，是典型的变态发育过程。

此外，某些鱼类和软体动物也会表现出一定程度的变态发育。例如，某些种类的海马和鲑鱼在成长过程中会经历形态上的变化，适应不同的生活环境。而在软体动物中，如蜗牛和章鱼，虽然它们的发育过程不像昆虫那样明显，但在某些阶段也会出现结构上的调整。

值得注意的是，并非所有的动物都进行变态发育。大多数哺乳动物、鸟类以及部分爬行动物，它们的幼体与成体在形态上差异不大，属于直接发育。这类动物的生长过程更加稳定，不需要经历剧烈的形态变化。

总的来说，变态发育是一种复杂的生物学现象，反映了生物对环境适应的一种策略。通过这种方式，许多动物能够在不同生命阶段更好地生存和繁衍。了解哪些动物具有变态发育，不仅有助于我们认识生命的多样性，也能加深对自然规律的理解。