【铁观音啥意思】“铁观音”是茶界中一个非常著名的名字，很多人可能听过这个名字，但未必真正了解它的含义。本文将从名称来源、茶叶分类、产地、特点等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、名称来源
“铁观音”这一名称源于其独特的品质和外形。相传在清朝时期，一位名叫魏荫的茶农，在安溪发现了一株茶树，此茶香气浓郁、滋味醇厚，被当地人称为“铁观音”。其中，“铁”代表茶叶的紧结、厚重感；“观”则有“观音”的意思，寓意其如观音菩萨般神圣、珍贵。
二、茶叶分类
铁观音属于乌龙茶（半发酵茶），介于绿茶与红茶之间。它通过特殊的制作工艺，保留了部分绿茶的清香，又具有红茶的醇厚，是一种风味独特的茶类。
三、主要产地
铁观音的主要产地是中国福建省安溪县，这里气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，非常适合茶树生长。安溪铁观音也因此成为全国知名的地理标志产品。
四、茶叶特点
- 外形：条索紧结、色泽砂绿，干茶带有自然的光泽。
- 香气：香气高扬，有兰花香、果香等多种香味。
- 汤色：金黄明亮，清澈透彻。
- 滋味：醇厚回甘，耐冲泡，口感层次丰富。
- 叶底：柔软肥厚，有弹性，呈绿叶红镶边。
五、饮用方式
铁观音适合用紫砂壶或玻璃杯冲泡。水温控制在95℃左右，第一泡约30秒，之后每泡时间逐渐延长。可多次冲泡，越泡越香。
六、文化意义
铁观音不仅是一种饮品，更承载着中国茶文化的深厚底蕴。它在中国乃至世界范围内都有广泛的影响力，是茶文化交流的重要载体。
表格总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 名称来源 | 源于茶树品质与外形，象征高贵与珍贵 |
| 茶叶类型 | 乌龙茶（半发酵茶） |
| 主要产地 | 福建省安溪县 |
| 外形特征 | 条索紧结、色泽砂绿，干茶有光泽 |
| 香气特点 | 高扬，常见兰花香、果香 |
| 汤色 | 金黄明亮，清澈透彻 |
| 味道 | 醇厚回甘，耐冲泡 |
| 叶底 | 柔软肥厚，有弹性，呈绿叶红镶边 |
| 饮用方式 | 推荐使用紫砂壶或玻璃杯，水温约95℃ |
| 文化意义 | 中国茶文化的重要代表，具有广泛影响力 |
通过以上内容可以看出，“铁观音”不仅是一个茶叶的名称，更是中国茶文化中的瑰宝。无论是品饮还是收藏，都值得细细品味。
