【黄山茶主要有哪几种】黄山茶是中国传统名茶之一，以其独特的香气、滋味和外形深受茶友喜爱。黄山地区气候湿润、土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。黄山茶种类繁多，根据制作工艺和原料的不同，主要可分为以下几类。

一、黄山毛峰

黄山毛峰是黄山最著名的绿茶之一，属于烘青绿茶。其干茶色泽翠绿，形似雀舌，白毫显露，汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。黄山毛峰分为特级、一级、二级等不同等级，其中特级品质最佳。

二、太平猴魁

虽然“太平”并非黄山市辖区，但太平猴魁与黄山茶文化紧密相关，常被归入黄山茶系。该茶产于安徽省黄山市黄山区，属绿茶类，外形挺直扁平，两叶抱一芽，色泽苍绿，汤色黄绿明亮，香气高长，滋味醇厚。

三、祁门红茶（虽非黄山产，但常被提及）

祁门红茶虽主要产于安徽省祁门县，但因祁门地处黄山余脉，常与黄山茶文化相提并论。祁红属于红茶，具有“祁门香”之称，香气独特，被誉为“世界三大高香红茶”之一，滋味醇厚，回味悠长。

四、黄山云雾茶

黄山云雾茶是一种传统的绿茶，因常年云雾缭绕而得名。其茶叶肥厚柔软，色泽翠绿，汤色清亮，香气清新，滋味鲜爽。此茶多产于黄山海拔较高的山间茶园，品质上乘。

五、黄山绿牡丹

黄山绿牡丹是近年来兴起的一种特色绿茶，因其外形如牡丹绽放而得名。茶叶条索紧细卷曲，色泽翠绿，汤色碧绿，香气馥郁，滋味鲜爽，具有较高的观赏性和品饮价值。

六、黄山毛尖

黄山毛尖与河南信阳毛尖不同，是黄山本地的一种绿茶，外形细嫩匀整，色泽墨绿，汤色黄绿明亮，香气清香，滋味鲜爽。属于中高档绿茶，适合日常饮用。

七、黄山野茶（野生茶）

黄山野茶是指在自然环境中生长的野生茶树所产的茶叶，由于未经人工干预，茶叶品质天然，香气浓郁，滋味醇厚，但产量较少，较为珍贵。

黄山茶主要种类总结表：

综上所述，黄山茶种类丰富，既有传统名茶，也有地方特色茶种，每一种都有其独特的风味和文化背景。无论是品饮还是收藏，黄山茶都是不可多得的佳品。