【牛奶水果小汤圆的做法】牛奶水果小汤圆是一道融合了传统甜点与现代健康理念的美食，口感软糯香甜，营养丰富，适合早餐或下午茶时享用。它不仅保留了传统汤圆的风味，还加入了新鲜水果和牛奶，让整体更加清爽不腻。
以下为制作牛奶水果小汤圆的详细步骤与材料清单：
一、
牛奶水果小汤圆以糯米粉为基础，加入牛奶调制面团，再搭配新鲜水果作为馅料，既保留了汤圆的传统风味，又增添了水果的清香与营养。整个过程简单易操作，适合家庭制作，尤其适合喜欢甜食但又追求健康饮食的人群。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 糯米粉 150g 牛奶 100ml 水 50ml（根据面团状态调整） |
| 辅料 | 白砂糖 20g（可选） 食用油 1小勺（防止粘连） |
| 水果馅料 | 草莓/芒果/香蕉等水果适量（切丁或泥状） |
| 工具 | 搅拌碗、擀面杖、汤圆模具或手捏成型 |
| 步骤 | 1. 将糯米粉、牛奶、水、白砂糖混合搅拌成团。 2. 揉至光滑后醒发10分钟。 3. 将水果切丁或打成泥备用。 4. 取一小块面团压扁，包入水果馅料，搓圆。 5. 锅中加水煮沸后放入汤圆，煮至浮起即可捞出。 |
| 小贴士 | - 面团可根据需要调整软硬度，太干可加少量水。 - 水果馅料可自由搭配。 - 煮汤圆时可加少许盐，增加口感。 |
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味又健康的牛奶水果小汤圆，享受一份温暖又清新的甜蜜时光。
