【岩茶肉桂为什么叫肉桂】“岩茶肉桂”是武夷山传统名茶之一，属于乌龙茶类。它以其独特的香气和滋味深受茶友喜爱。但很多人可能会疑惑：为什么这款茶叫“肉桂”？它的名字究竟从何而来？本文将从历史、香气、品种等多个角度进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、岩茶肉桂的命名来源
1. 香气特征
岩茶肉桂最显著的特点就是其浓郁的“桂皮香”，类似肉桂树皮的辛香气味，因此得名“肉桂”。这种香气在冲泡时尤为明显，让人联想到肉桂的香味。
2. 品种来源
肉桂茶树品种起源于武夷山，是当地特有的茶树品种。虽然名字中带有“肉桂”，但它并非由肉桂植物制成，而是因香气相似而得名。
3. 历史渊源
据传，早在清代就有“肉桂”这一名称的记载。当时人们发现某些茶品具有类似肉桂的香气，便以“肉桂”命名，久而久之成为固定名称。
4. 与“肉桂”植物的区别
虽然名字中有“肉桂”，但岩茶肉桂并不是用肉桂树的叶子制作的。肉桂是一种香料植物，而岩茶肉桂是茶树（学名：Camellia sinensis）的产物。
二、岩茶肉桂的特色总结
| 特征 | 内容说明 |
| 名称来源 | 因茶叶具有类似肉桂的辛香气味，故得名“肉桂” |
| 香气特点 | 桂皮香、果香、焦糖香等复合香气，层次丰富 |
| 品种类型 | 属于乌龙茶，为武夷岩茶中的代表品种之一 |
| 制作工艺 | 半发酵工艺，融合了绿茶与红茶的制作方法 |
| 原产地 | 福建武夷山，尤其是“三坑两涧”地区最为著名 |
| 口感表现 | 滋味醇厚、回甘持久、喉韵明显 |
| 历史背景 | 命名历史悠久，最早可追溯至清代 |
| 与肉桂植物区别 | 不是用肉桂树制作，而是因香气相似而得名 |
三、结语
“岩茶肉桂”之所以被称为“肉桂”，主要源于其独特的香气特征，而非原料本身。它的名字既体现了茶叶的风味特点，也反映了中国茶文化中对香气的敏锐感知。无论是从历史、品种还是口感来看，岩茶肉桂都是一款值得细细品味的优质茶品。
如需进一步了解岩茶肉桂的冲泡方法或选购技巧，欢迎继续关注。
