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问 鹅蛋和鸡蛋相比谁的营养高

2025-12-01 05:52:08
最佳答案

答

1、鸡蛋和鹅蛋各有千秋。

2、鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,其中富含的蛋白质易于人体消化吸收,含有较多的卵磷脂,对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

3、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多;丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸,且都很容易被人体吸收利用。鹅蛋甘温

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