【唇形科植物有什么】唇形科（Lamiaceae）是被子植物门中的一个大科，广泛分布于全球各地，尤其在温带和亚热带地区最为常见。该科植物多为草本或灌木，具有明显的四棱茎、对生叶和唇形花冠，常具有芳香气味。许多唇形科植物不仅在生态上具有重要价值，在药用、食用、香料等方面也广泛应用。
以下是对唇形科植物的简要总结，并列出一些常见的种类及其用途：
一、总结
唇形科植物种类繁多，约有220属、7000多种，其中许多种类被人类长期利用。它们通常具有以下特征：
- 形态特征：四棱茎、对生叶、唇形花、具挥发油。
- 生长环境：多生长在阳光充足、排水良好的地方。
- 用途：
- 药用：如薄荷、黄芩等。
- 食用：如罗勒、迷迭香。
- 香料：如百里香、薰衣草。
- 观赏：如鼠尾草、紫苏。
二、常见唇形科植物一览表
| 中文名称 | 学名 | 特点 | 主要用途 |
| 薄荷 | Mentha spp. | 芳香、清凉，茎四棱形 | 食品调味、药用、精油提取 |
| 罗勒 | Ocimum basilicum | 叶片香味浓郁 | 烹饪调味、香料 |
| 黄芩 | Scutellaria baicalensis | 根部入药 | 中药材，清热解毒 |
| 迷迭香 | Rosmarinus officinalis | 叶片细长，香气浓郁 | 食材调味、芳香疗法 |
| 百里香 | Thymus vulgaris | 小型灌木，香气强烈 | 香料、药用 |
| 薰衣草 | Lavandula angustifolia | 花穗紫色，香气宜人 | 香水、精油、镇静作用 |
| 紫苏 | Perilla frutescens | 叶片有红、绿两种 | 食材、中药 |
| 鼠尾草 | Salvia spp. | 花色多样，观赏性强 | 园林观赏、部分种类药用 |
| 洋甘菊 | Matricaria chamomilla | 花朵白色，清香 | 茶饮、舒缓作用 |
| 荆芥 | Nepeta cataria | 叶片灰绿色，有特殊气味 | 食品调味、驱虫 |
三、结语
唇形科植物因其独特的形态和广泛的用途，在自然生态系统中扮演着重要角色，同时也在人类生活中发挥着不可替代的作用。无论是作为香料、药材还是观赏植物，它们都值得我们进一步了解和保护。
