【固元膏的做法配方比例】固元膏是一种传统的中式养生食品，常用于补气养血、增强体质。其主要原料包括黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、枸杞等，具有滋补肝肾、润肠通便、养颜美容的功效。下面将详细总结固元膏的常见做法与配方比例。
一、固元膏的基本功效
- 补气养血：适合气血不足、面色苍白的人群。
- 滋补肝肾：有助于改善疲劳、腰膝酸软等症状。
- 润肠通便：因含较多坚果和果干，有助于肠道健康。
- 美容养颜：富含抗氧化成分，有助于延缓衰老。
二、常用材料及作用
| 材料 | 作用说明 |
| 黑芝麻 | 补肝肾、润肠、乌发 |
| 核桃仁 | 补脑益智、润肺止咳 |
| 红枣 | 补中益气、养血安神 |
| 桂圆 | 养心安神、补血益脾 |
| 枸杞 | 滋补肝肾、明目养颜 |
| 冰糖 | 调味、增加黏稠度 |
| 蜂蜜 | 增加风味、增强营养 |
三、固元膏的常见配方比例（以500克成品为例）
| 材料 | 用量（克） |
| 黑芝麻 | 100 |
| 核桃仁 | 80 |
| 红枣 | 60 |
| 桂圆 | 40 |
| 枸杞 | 30 |
| 冰糖 | 50 |
| 蜂蜜 | 30 |
> 注：可根据个人口味调整甜度和配料比例，如喜欢更香浓可适当增加芝麻或核桃。
四、制作步骤简要
1. 准备材料：将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、枸杞洗净备用。
2. 炒制材料：用小火将黑芝麻、核桃仁炒香，红枣去核，桂圆去壳。
3. 打粉混合：将所有材料放入搅拌机中打成细粉，混合均匀。
4. 加入糖和蜂蜜：将冰糖和蜂蜜加入粉末中，搅拌至粘稠。
5. 成型保存：将混合物压入模具或容器中，冷却后切块，密封保存于阴凉处。
五、注意事项
- 制作时尽量使用无添加的天然材料，避免使用过多添加剂。
- 固元膏含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
- 存放时间不宜过长，建议在一个月内食用完毕。
通过以上配方与做法，可以轻松在家制作出一款营养丰富、口感醇厚的固元膏，是秋冬季节滋补养生的好选择。
