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问 咸鱼干怎么做着吃才不那么咸

2025-11-05 16:56:31
最佳答案

答

1、可以选择用咸鱼干煲汤的方法,让咸鱼干中的盐分溶解到汤水中,口感更好。

2、咸鱼豆腐萝卜丝汤做法:

3、食材:咸鱼干、豆腐、白萝卜、食用油、盐、小葱、生姜、料酒。

4、具体操作步骤:

5、咸鱼干洗净;

6、生姜切片备用,豆腐备用,白萝卜切丝备用;

7、咸鱼干稍焯水后捞出;

8、锅中加水,加入食用油,生姜、料酒,大火烧开;

9、改中小火慢煮时;

10、装盘后撒上小葱即可食用。

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