1、水溶性蛋白质,指的是可溶于水的蛋白质。
2、水溶性蛋白测定方法:
3、称样左右,精确到放到三角瓶中;
4、加蒸馏水升;
5、轻轻震荡钟左右;
6、过滤并取滤液升,加催化剂,加浓硫酸升,样品溶于水即可。
1、水溶性蛋白质,指的是可溶于水的蛋白质。
2、水溶性蛋白测定方法:
3、称样左右,精确到放到三角瓶中;
4、加蒸馏水升;
5、轻轻震荡钟左右;
6、过滤并取滤液升,加催化剂,加浓硫酸升,样品溶于水即可。
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