【小苏打化学名叫什么】小苏打在生活中十分常见，常用于烘焙、清洁甚至医疗中。但很多人并不清楚它的化学名称是什么。其实，小苏打的化学名称是碳酸氢钠，它是一种白色粉末状物质，具有弱碱性。
在日常生活中，小苏打的应用非常广泛，比如制作面点时作为膨松剂，或者用来去除异味和清洁厨房用具。了解其化学名称有助于更好地理解它的性质和用途。
小苏打的化学信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 小苏打 |
| 化学名称 | 碳酸氢钠 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 分子量 | 约84.01 g/mol |
| 物理状态 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 可溶于水，微溶于乙醇 |
| 酸碱性 | 弱碱性 |
| 常见用途 | 烘焙、清洁、除臭、医药（如缓解胃酸） |
总结
小苏打的化学名称是碳酸氢钠，它是一种常见的无机化合物，在日常生活和工业中都有广泛应用。通过了解它的化学名称和基本性质，我们可以更科学地使用它，发挥其最大效用。
