【枧水的介绍】枧水，又称碱水，是一种在传统中式糕点制作中常用的食品添加剂。它主要由氢氧化钠（NaOH）或碳酸钠（Na₂CO₃）等碱性物质配
【枧水的介绍】枧水，又称碱水或草木灰水，是一种传统食品添加剂，主要在中国南方地区广泛使用。它在制作某些特色糕点和面食时起到关键作用
