平野绫情报站

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
  • 发面碱放多了怎么办

    【发面碱放多了怎么办】在制作面食时,发面碱(即小苏打)是常见的发酵助剂,适量使用有助于面团蓬松、口感更好。但如果发面碱放多了,不仅

    2025年10月26日 21:32:33