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八珍糕的制作方法✨八珍糕这样做香甜软糯超好吃😋

发布时间:2025-04-01 08:21:46来源:

八珍糕是一种传统的小点心,以其香甜软糯的口感深受大家喜爱。首先准备好糯米粉、粳米粉、白糖和八珍粉(莲子、山药、茯苓、薏米、芡实、白扁豆、稻米、陈皮)等主要材料。将糯米粉和粳米粉按一定比例混合,加入适量白糖,再倒入温水搅拌成细腻的粉浆。

接着把准备好的八珍粉撒入粉浆中,充分搅拌均匀后过筛两次,确保糕体更加细腻。然后将混合好的粉浆装入模具中,用大火蒸约25分钟,待表面凝固且颜色洁白即可出锅。最后放凉脱模,切成小块就可以享用啦。

八珍糕不仅味道香甜,而且营养丰富,老少皆宜。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适呢!记得分享给家人朋友一起品尝哦~💕

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