花蛤蒸蛋 🍳🦪
发布时间：2025-04-11 09:18:37来源：
清晨的市场总是充满生机，我提着新鲜采购的食材回家，其中最吸引我的是那一袋鲜活的花蛤。它们个头饱满，外壳干净，仿佛在向我诉说着今天将要诞生的美味故事。回到厨房后，我又从冰箱里拿出几个土鸡蛋，准备制作一道简单又营养的家常菜——花蛤蒸蛋。
制作过程非常容易：先用清水浸泡花蛤让其吐沙，再将鸡蛋打散加入适量温水搅拌均匀，最后撒上一点盐调味。接着，把处理好的花蛤放入蛋液中，轻轻倒入盘子里，盖上保鲜膜，放入蒸锅隔水蒸约15分钟即可。随着蒸汽弥漫开来，空气中逐渐飘散出淡淡的蛋香和海鲜气息，让人忍不住咽口水。
第三段：
出锅后的成品色泽金黄诱人，表面点缀着几颗晶莹剔透的花蛤，看起来就像一幅精致的小画作。舀上一勺送入口中，嫩滑的蛋羹与鲜美的花蛤完美融合，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质，非常适合家庭日常享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为你餐桌上的亮点！✨
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