苹果醋家庭制作方法 | 自制健康饮品，酸甜又开胃 🍎🍊
发布时间：2025-04-11 10:41:10来源：
✨ 准备材料
制作苹果醋其实很简单！你需要准备新鲜苹果（约500克）、纯净水（1升左右）和蜂蜜或白糖（适量）。苹果可以选择酸味较重的品种，比如富士或者嘎啦苹果，这样发酵出来的醋更香醇哦！
📝 制作步骤
第一步，将苹果清洗干净后切成小块，连皮带核一起放入玻璃容器中。
第二步，加入纯净水，水量以刚好没过苹果为宜。
第三步，密封容器放置于阴凉通风处，每天轻轻摇晃几次帮助发酵。大约经过两周到一个月的时间，你会看到液体逐渐变浑浊并散发出微微的酒香味，这就是苹果醋正在发酵的标志啦！
最后一步，在发酵好的液体中加入蜂蜜调味，再次密封静置一周即可享用。
饮用时记得稀释一下，避免过于刺激肠胃哦！✨
🌟 小贴士
自制苹果醋不仅健康无添加，还能帮助消化、促进新陈代谢，是秋冬季节的理想饮品。快动手试试吧！🍹🍎
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