冬瓜骨头汤 🥣🍲
发布时间：2025-04-11 14:24:19来源：
前言 📝
冬天来了，寒意渐浓，一碗热腾腾的冬瓜骨头汤成了家中餐桌上的常客。这道菜不仅简单易做，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。
制作步骤 🍲
首先准备好新鲜的冬瓜和猪骨，将猪骨焯水去腥后捞出备用。接着将冬瓜切块，放入锅中与猪骨一同炖煮。加入适量姜片和料酒，小火慢炖约1小时，直至冬瓜软烂、汤汁浓郁。最后根据个人口味加盐调味即可。
营养价值 🥬뼈
冬瓜富含维生素C和膳食纤维，有助于清热解毒；而猪骨中的胶原蛋白则能滋润皮肤、增强免疫力。两者结合，既美味又健康，尤其适合秋冬季节食用。
温馨小贴士 💡
如果想要汤更鲜美，可以加入几颗红枣或枸杞提味。此外，记得少放盐，以免影响汤的原汁原味哦！
一碗热气腾腾的冬瓜骨头汤，不仅是温暖身体的好选择，更是传递爱与关怀的最佳方式。快为家人亲手做上一锅吧！💖
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