胡椒猪肚鸡的做法 🍲🍲
发布时间:2025-04-13 04:12:56来源:
最近天气转凉,特别适合炖一锅暖胃又滋补的胡椒猪肚鸡!这道菜不仅味道鲜美,还具有驱寒暖身的功效,非常适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧!
首先准备好所有材料:猪肚1个、鸡肉500克、白胡椒粒适量、姜片几片、枸杞少许以及盐少许。将猪肚用面粉和醋反复搓洗干净后切块备用;鸡肉也洗净切块焯水去血沫。接着在砂锅中加入清水,放入处理好的猪肚和鸡肉,再撒上一些白胡椒粒和姜片,大火煮开后转小火慢炖约1小时。最后根据个人口味加盐调味,撒入枸杞即可出锅啦!一碗热腾腾的胡椒猪肚鸡端上桌,香气四溢,喝上一口汤,整个人都暖和起来了。记得趁热享用哦!💕
家常菜 秋冬养生 暖胃必备
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