蘑菇汤的做法
发布时间：2025-04-14 21:35:58来源：
——鲜香浓郁的家常美味
蘑菇汤是一道简单又营养丰富的菜肴，适合日常家庭制作。首先准备新鲜的蘑菇、洋葱、大蒜和鸡汤作为基础材料。将蘑菇洗净切片，洋葱和大蒜切碎备用。
热锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱和大蒜炒至透明，再加入蘑菇翻炒几分钟，直到蘑菇变软并散发出香味。接着倒入鸡汤，水量以刚好没过所有食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让蘑菇的鲜味充分融入汤中。
如果喜欢更加顺滑的口感，可以用搅拌机将汤打成泥状，再倒回锅中加热。最后根据个人口味加入盐、胡椒粉调味，并撒上一些香草叶点缀即可。这道蘑菇汤色泽金黄，味道鲜美，不仅适合搭配主食，还可以作为开胃前菜，为餐桌增添一抹温馨与健康。
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这样一道蘑菇汤都能为你带来满满的幸福感。
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