家常炖鲐鱼简单做法 | 秋日暖胃必备料理 🍲🐟
发布时间：2025-05-09 03:52:26来源：
秋天到了，天气渐渐转凉，最适合来一道热腾腾的家常炖菜温暖身心！今天教大家做一道简单又美味的家常炖鲐鱼，保证让你一试就爱上。先把新鲜的鲐鱼清洗干净，切成块状备用。热锅冷油，放入姜片爆香后加入鲐鱼块煎至两面金黄。接着倒入适量料酒去腥，再加入清水没过鱼肉。喜欢重口味的朋友可以加点老抽调色，再撒上几颗冰糖提鲜。最后加入大葱段、八角和干辣椒，小火慢炖20分钟即可。出锅前撒上一把香菜，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！这道炖鲐鱼不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和营养元素，非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧，给家人带来一份暖心的惊喜 ❤️！
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