鸡蛋灌饼的做法视频 🍳🍞
发布时间：2025-05-09 13:35:52来源：
😋 今天给大家分享一道简单又美味的早餐——鸡蛋灌饼！这款灌饼外皮酥脆，内里柔软多层，咬上一口满嘴香气，绝对是懒人必备的快手早餐哦！无论是搭配一杯热牛奶还是豆浆，都让人幸福感爆棚。快来一起学习制作吧！
准备工作很简单，你需要准备面粉、水、鸡蛋、盐和一些香葱末。首先将面粉加水揉成光滑的面团，醒发大约半小时。接着把面团擀成薄片，刷上一层油，撒些盐和香葱末卷起后盘成螺旋状。再将它擀成饼胚，平底锅加热后放入饼胚，中小火慢慢煎至两面金黄。
最关键的一步来了！当饼胚鼓起时，用筷子轻轻戳开一个小口，打入打散的鸡蛋液，再合上饼皮继续煎至熟透即可出锅。✨ 鸡蛋灌饼做好啦，趁热吃最香，快试试看吧！
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