1、做法如下:
2、洗净大西洋红鱼;
3、把大西洋红鱼切成小块;
4、荞子切段;
5、姜切丝,干辣椒切段;
6、热锅放油,使油温;
7、成热时放红鱼,把两面都煎熟后放姜,放荞子;
8、炒荞子时放盐,放辣椒,放米酒,放味精,放水煮钟左右出锅即可。
1、做法如下:
2、洗净大西洋红鱼;
3、把大西洋红鱼切成小块;
4、荞子切段;
5、姜切丝,干辣椒切段;
6、热锅放油,使油温;
7、成热时放红鱼,把两面都煎熟后放姜,放荞子;
8、炒荞子时放盐,放辣椒,放米酒,放味精,放水煮钟左右出锅即可。
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