【发生食品安全事故的单位应自事故发生之识起多少个小时内向所在】根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规规定，发生食品安全事故的单位应当在事故发生后第一时间采取有效措施，防止事故扩大，并及时向有关部门报告。关于报告时限，相关法律有明确规定。
一、
根据国家相关法律法规，发生食品安全事故的单位应在事故发生后2小时内向所在地的食品药品监督管理部门报告。这是为了确保相关部门能够迅速介入调查，控制事态发展，保护公众健康和生命安全。
该规定适用于所有涉及食品生产、加工、销售等环节的企业或单位。若未在规定时间内上报，可能会面临行政处罚，甚至承担法律责任。
此外，除了向监管部门报告外，企业还应配合调查，如实提供相关信息，并采取必要的整改措施，防止类似事件再次发生。
二、信息汇总表
| 项目 | 内容 |
| 法律依据 | 《中华人民共和国食品安全法》及相关行政法规 |
| 报告时限 | 事故发生后 2小时 内 |
| 报告对象 | 所在地的食品药品监督管理部门 |
| 适用范围 | 所有涉及食品生产、加工、销售的单位 |
| 未按时报告后果 | 可能面临行政处罚，甚至法律责任 |
| 配合要求 | 如实提供信息，配合调查，采取整改措施 |
三、注意事项
- 各地可能有具体实施细则，建议企业了解当地政策。
- 建立健全内部应急机制，确保事故发生后能快速响应。
- 定期开展食品安全培训，提高员工风险意识和应对能力。
通过规范报告流程和加强管理，可以有效降低食品安全事故带来的社会危害，保障消费者权益。
