豆腐丸子的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-10 01:50:25来源：
豆腐丸子是一道健康又美味的小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道简单又营养的菜肴！首先准备好嫩豆腐一块、鸡蛋一个以及适量的淀粉和调味料。将豆腐压成泥状后加入切碎的葱姜末，打入鸡蛋并撒上一些盐和胡椒粉，搅拌均匀后再慢慢加入淀粉，直到可以捏成小球即可。
接着就是煎炸的过程了。可以选择用平底锅少油慢煎，也可以直接下锅油炸，这样可以让丸子外皮更加酥脆金黄。当丸子两面都煎至金黄色时，就可以捞出沥油装盘啦！最后可以根据个人口味淋上自己喜欢的酱汁，比如甜辣酱或者番茄酱，增加风味。
这道豆腐丸子不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合家庭聚餐或是日常小零食。快动手试试吧！😋🍴🌟
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